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우리 함께 건강해요!/건강에 좋은 음식7

오디의 효능, 알고 먹으면 보약이 따로 없어요! 안녕하세요, HAPPYYY 블로그입니다.오늘은 달콤한 맛과 함께 풍부한 영양을 자랑하는 오디(뽕나무 열매)의 효능에 대해 소개해드릴게요. 오디는 여름철이면 흔히 볼 수 있는 열매지만, 그 효능을 알고 먹는 분은 의외로 적답니다. 사실 오디는 예로부터 ‘약처럼 먹는 과일’로 불릴 만큼 건강에 좋은 성분이 가득하답니다! 오디란? 오디는 뽕나무(Morus alba)의 열매로, 초여름(5~6월)에 수확하는 짙은 보라색 또는 검붉은 색의 과일이에요. 익었을 때는 달콤하면서도 살짝 새콤한 맛이 나며, 생과일로 먹기도 하고 잼, 즙, 효소, 청, 약용 등 다양한 방식으로 활용됩니다. 오디의 주요 효능 1. 항산화 작용으로 노화 예방 오디에는 안토시아닌, 레스베라트롤, 비타민 C, 비타민 E 등 강력한 항산화 성분.. 2025. 6. 10.
보리수의 놀라운 효능, 알고 먹으면 더 건강해져요! 안녕하세요, HAPPYYY 블로그입니다! 오늘은 우리 몸에 다양한 건강 효과를 선물하는 ‘보리수’에 대해 소개해드릴게요. 보리수는 예로부터 약용으로 활용되며 다양한 질환의 예방과 완화에 도움을 주는 열매로 알려져 있어요. 특히 최근에는 항산화 성분이 풍부하다는 것이 알려지면서, 슈퍼푸드로도 각광받고 있답니다! 보리수란? 보리수는 주로 아시아 지역에서 자라는 낙엽 관목으로, **보리수 열매(보리수자)**는 작은 체리처럼 생긴 붉은색 열매입니다. 맛은 새콤달콤하면서도 약간 떫은 맛이 섞여 있어요. 민간요법이나 건강식품으로도 많이 활용됩니다. 보리수의 주요 효능 1. 강력한 항산화 작용 보리수에는 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민 C 등 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어요. 이 성분들은 몸속 유해산소(활성산소.. 2025. 6. 10.
디톡스에 좋다는 레몬수, 그냥 먹으면 안되요! 주의 할 점 알려드려요. 요즘 레몬수 열풍이죠? 레몬수(레몬워터)는 물에 레몬을 넣어 마시는 간단한 건강 음료로, 다양한 효과와 장점을 가지고 있습니다. 하지만 그냥 먹었을 때 부작용도 겪을 수 있는데요! 레몬수의 효과와 주의할 점도 같이 알려드릴게요. #레몬수의 효과 수분 보충 레몬수는 물을 더 맛있게 만들어 자연스럽게 수분 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 충분한 수분 섭취는 피로 개선, 피부 건강, 소화, 체온 조절 등에 필수적입니다. 비타민 C 공급 레몬은 비타민 C가 풍부하여, 한 잔의 레몬수(레몬 1개 기준)로 일일 권장량의 20% 이상을 섭취할 수 있습니다. 비타민 C는 면역력 강화, 피부 콜라겐 합성, 항산화 작용, 철분 흡수에 도움을 줍니다. 피부 건강 개선 비타민 C와 레몬에 함유된 플라보노이드는 피부 탄력 유.. 2025. 4. 18.
쌉쌀함과 향긋함이 매력적인 봄 친구 머위나물, 해독에 좋아요! 4월에 제철을 맞는 머위나물은 봄철 대표 나물 중 하나에요. 특유의 쌉쌀한 맛과 향긋함이 매력적이며 몸을 깨우는 해독 식재료로 많이 활용됩니다. 한의학과 현대영양학 양쪽에서도 모두 주목하고 있는 음식이에요. #머위나물 국화과의 여러해살이풀로, 주로 어린 잎과 줄기를 나물로 먹습니다. 쌉쌀한 맛은 폴리페놀 계열의 성분 때문이며, 이는 항산화 효과와 함께 입맛을 돋우는 역할을 합니다. #머위나물의효능 1. 해독작용&간기능개선 머위에는 플라보노이드, 클로로겐산, 베타카로틴 등이 풍부해 독소 배출과 간 보호에 도움을 줍니다. 2.소염·진통 효과 한방에서는 머위를 기침, 기관지염, 천식 등에 사용하는데, 실제로 *페타신(Petasin)*이라는 성분이 염증 억제 효과가 있다고 알려져 있어요. 3.피로 회복 & 면역.. 2025. 4. 5.
병아리콩 이렇게도 먹을 수 있다? 병아리콩의 숨겨진 효능과 새로운 레시피 공유 병아리콩은 단백질, 식이섬유, 미네랄이 풍부해서 건강에 좋은 슈퍼푸드입니다. 이미 알려진 효능들 (혈당 조절, 다이어트효과 등) 외에도 잘 안알려진 특별한 효능과 함께 색다른 레시피도 소개할게요! *병아리콩의 숨겨진 효능 1. 천연 항우울제 (세로토닌 증가) -병아리콩에는 트립토판이 풍부해서 세로토닌 생성을 돕고 우울감과 스트레스를 완화해줍니다! 2.피부재생&주름개선 -병아리콩에 들어있는 망간과 아연은 피부 재생을 촉진하고 콜라겐 합성을 도와 탄력있는 피부를 유지하게 해줍니다. -특히 여드름 피부개선과 피부염증 완화에 효과적이래요. 3.장내 유익균 증식 -병아리콩의 식이섬유가 장내 유익균을 증가시켜 소화기능과 먼역력을 향상 시켜줍니다. -특히 과민성대장증후군 완화에 도움이 될 수 있다고 하네요. 4.. 2025. 4. 4.
봄이 무르익는 4월 제철음식은 무엇이 있을까요? 보관법+활용법도 알려드려요! 4월은 봄이 무르익는 시기로, 신선한 채소와 해산물이 풍부해지는 계절이에요. 보통 블로그에서는 단순히 "4월 제철 음식 리스트" 를 제공하는데, 저는 효능 + 보관법 + 색다른 활용법까지 알려드릴게요! [4월 제철 음식과 제대로 먹는 법] 1. 봄동 - 비타민이 풍부한 봄철 대표 채소예요. -효능: 비타민 c, 칼슘이 풍부해 면역력 강화에 도움이 되어요. -보관법: 신문지에 싸서 냉장고에 보관하면 수분 손실이 방지되요. -활용법: 무침 대신 봄동 겉절이 김치 어떤가요? 2. 쭈꾸미 - 피로 회복과 두뇌 건강에 좋아요! -효능: 타우린이 풍부해 피로 해소와 집중력 향상에 좋아요. -보관법: 손질 후에 소분해서 냉동 보관을 추천! -활용법: 보통 볶아서 먹지만 쭈꾸미를 넣은 오일 파스타는 어떤가요? 3... 2025. 4. 1.
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